Antico Caffè San Marco
Návšteva Terstu by bez návštevy kaviarne Antico Caffè San Marco nebola úplná. Čarovné miesto, kde môžete cez deň stráviť pár pokojných hodín s novinami a kávou, a kde si v čase obeda alebo večere tiež môžete vychutnať vynikajúce jedlo. V jednej časti sa nachádza kníhkupectvo, v ktorom sa často konajú verejné čítania a iné udalosti. Kaviareň San Marco s prevažne originálnym nábytkom secesného štýlu vrátane opotrebovaných drevených stoličiek a pôvodných mahagónových obkladov už na prvý pohľad prezrádza, že má za sebou naozaj dlhú históriu. Jej brány sa po prvýkrát otvorili 3. januára 1914. Drevené obloženie a strop s freskami pripomínajú viedenské kaviarne. Z tohto miesta stále vyžaruje atmosféra doby, v ktorej medzi pravidelných hostí patrili aj známi spisovatelia ako Umberto Saba, Italo Svevo či James Joyce. Dnes je podnik San Marco známy aj ako literárna kaviareň a miesto stretnutí intelektuálov, umelcov a spisovateľov.
V rámci vopred dohodnutej ochutnávky tu môžete ochutnať sladké dobroty či kávu, spoznať význam kávy pre toto mesto a nahliadnuť do histórie Terstu a jeho prístavu.